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⑦カーブドッチ クロワ アルシミスト2023(ビール)750ml

2,640円

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

新潟のカーブドッチワイナリーが造る初のクラフトビールです。クロワとは十字という意味で、ワインの醸造技術とビールの文化が織りなす楽しさを表現しています。瓶内二次発酵で泡がきめ細やか、熟成も楽しめる特別なビールです! オレンジワインの持つ要素を分解し、ビールに再構築しました。凍頂烏龍とジャスミンを使用し、フルーティーなエステルと40℃と高い発酵温度が特徴のKveik酵母で発酵をさせました。

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